“今年以来，我市蔬菜总体价格保持低于宁波市场，猪肉价格基本与宁波持平……”昨天上午，市行政服务中心召开全市“菜篮子”工作会议，市“菜篮子”办公室相关负责人总结我市“菜篮子”降成本取得的阶段性成效。

　　“菜篮子”降成本是今年市政府28项重点攻坚任务之一。从年初起，我市围绕降成本这一中心，精准施策，加强调控，把“菜篮子”调控品种从38个增加至46个，并把水产品供应、团购透明采购、整治消费终端价格作为重点攻坚任务，稳定“肉篮子”“鱼篮子”，努力让“菜篮子”拎得更轻。

　　降成本作为今年我市“菜篮子”工程的重点，市“菜篮子”工程不断自我加压，在年初的13项工作目标任务基础上，再制定“四张清单”“三个机制”，目标任务增至34项。

　　截至10月底，三农批发市场、金叶批发市场和商贸集团共调入外地蔬菜7.83万吨，其中基地直采3.44万吨，占约44%，直接对接市外蔬菜基地15个。蔬菜基地直采比例的上升，有效维持了我市蔬菜价格的平稳。“特别是7－9月份，我市蔬菜价格历年高于宁波的状况在今年得到了根本性改变。”该负责人表示。

　　今年舟山商贸集团继续降低市场摊位费，已完成2019年集团所属市场摊位费下调3%的目标，2020年还将按计划下调2%，最终实现摊位费总体下降10%的2018-2020年三年行动计划目标。在此基础上，还有29个农贸市场对符合一户一表条件的1688名经营户，共计退还应降电费77.9万余元，减轻了经营户的经营负担。

　　此外，我市还不断加大扶持本地种植户。今年的夏秋淡季，全市共落实保障型蔬菜基地种植面积33.4公顷。“虽因连续受灾对产出造成了一定的影响，但各单位都及时做好了灾后恢复生产的工作，新播种的蔬菜也即将上市。”据该负责人介绍，9月中旬出台的政策性保险扶持政策，统一单位额度，实行全年统保，农户自缴比例由原来的15%降低到5%，参保的蔬菜种植户在“米娜”台风受损后得到了及时赔付。

　　猪肉价格是时下市民谈论最多的话题。据了解，毛猪价格从5月份的每500克8.5元涨到了10月份的20.5元，涨幅达141.18%，农贸市场猪肉零售价也节节攀升。随着猪肉消费旺季的到来，本地肉类保供压力也日益增大。

　　为进一步做好猪肉保供稳价，“菜篮子”工程在提高自给率的基础上，努力调控价格。

　　市肉联厂与市外多家生猪养殖场签订了活体猪的储备购销协议，预计到明年1月底前，签订协议的市外养殖场可出栏生猪1.5万头。本地生猪，预计到明年1月底可出栏1.2万头。“集团下属肉联公司还依托省肉联协会平台，与全国最大的猪肉供应商双汇公司进行了对接，随时可以向该公司调运冷鲜肉。”舟山商贸集团董事长林云雷表示，公司同时一次性采购了125吨符合国家质量标准的冻猪肉产品作为市本级冻猪肉储备。截至9月25日全市实际储备冻猪肉405吨。

　　接下来，市菜办还将牵头建立猪肉行情信息联动机制，加强市场信息监测和研判；同时以“菜篮子”供应店和35个市场为重点，进行价格监测，并采取降低摊位费、进行财政补贴等措施，调控猪肉价格，确保达到与宁波价格基本持平的目标。

　　“下一步，我们还将尝试销售鸡肉、冻牛肉等产品，利用替代肉品进一步平抑市场猪肉价，让市民不再‘谈肉色变’。”该负责人表示。

　　水产品市场零售价格明显偏高，平价供应点布点不足，平抑市场价格的作用不明显等问题是目前“鱼篮子”普遍存在的问题。我市“菜篮子”工程将进一步畅通渔业生产与市场销售环节。

　　今年，新城晶筑城、和润花园、长峙、金岛、惠众广场5家“菜篮子”直供店新增了鲜活水产品供应。“目前市本级供应鲜活水产品的直供店数量已达8家，明年计划再新增3个。”市菜办负责人介绍。

　　接下来，我市将重点落实减少批发环节、引进水产品供应主体、拓展水产品平价供应布点和实现线上线下联动销售等工作。如惠众广场店采取联合经营方式，直接对接渔业合作社收购鱼货，减少了中间环节。

　　普陀区利用水产城良好的后勤保障服务，通过引导渔船与水产城签订产销合作协议鼓励渔船投售到水产城，确保水产品的市场供应需求；同时联系欧尚、兴建路华之友等6家卖场超市为该区新增新鲜水产品平价供应点。

　　岱山县则鼓励水产加工经营企业直接参与“菜篮子”水产品的市场供应，目前已落实岱山县福平水产品冷冻厂在高亭农贸市场内设立水产品平价摊位，直接参与“菜篮子”水产品的市场供应，并按要求价格低于农贸市场同类产品15%以上。

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